羊奶可以拯救生命

一些读者可能听说过一个健康倡议。健康旨在加强人类之间的平等合作医疗提供者和兽医和其他动物卫生研究人员和专业人士。生物医学研究的目标是创建一个协同作用改善人类和兽医护理、公共卫生和疾病预防,也保护环境。我在最近的一份报告中体现的美国兽医医学会杂志》的精神健康。

羊奶的研究

研究人员在动物科学和人口健康和繁殖部门加州大学戴维斯合作研究用羊奶猪的腹泻疾病作斗争。人口健康和繁殖是一个跨学科的部门设在加州大学戴维斯分校兽医学校,但其焦点不仅是提高一个安全的食品供应和经济还收集和传播信息,从而增强人类健康。

1999年,动物科学系研制的转基因的一群山羊生产人类溶菌酶在牛奶(转基因)。溶菌酶是一种动物(包括人类),对细菌入侵的第一道免疫力。丰富的眼泪、唾液、牛奶和粘液,溶菌酶破坏细菌细胞壁,防止细菌繁殖,导致疾病。

研究人员发现,幼猪感染疾病造成的大肠杆菌细菌恢复的更快,更少的脱水和受损的肠道如果他们喂养转基因山羊牛奶比美联储定期羊奶。研究人员选择幼猪胃肠道生理研究中,因为他们非常类似于人类。希望进一步的研究将显示一致的结果影响这项研究的腹泻病,因为打击儿童腹泻病。

每年一百万人死亡

世界卫生组织和联合国儿童基金会的数据估计,每年全世界有超过一百万的儿童死于腹泻疾病,大多数由病原引起的大肠杆菌。那些生存持续腹泻往往患有营养不良,导致精神和生长缺陷可以持续一生。众所周知,孩子喂婴儿公式缺乏溶菌酶有腹泻疾病率高出三倍。婴儿配方奶粉已经成为一种越来越常见的替代母亲的牛奶在贫穷和新兴国家的孕产妇营养或经济因素影响儿童喂养选项。这些领域的世界会特别受益于这种羊奶治疗。

加州大学的詹姆斯·默里博士动物科学组织,开发人体试验的转基因山羊的感觉很快即将到来,计划建立一个群转基因山羊在巴西北部儿童腹泻病是一个明显的问题。希望在巴西成功将有助于刺激感兴趣的前景这治疗和导致全球转基因山羊群的发展,牛奶产量在需要的地方。

莫瑞也看到潜在的兽医应用转基因牛奶治疗年轻,高价值的牲畜,忍受腹泻状况。

随着我们继续接近成为一个单一的国际社会,全球变得更重要的是解决问题。一个健康是朝这个方向迈出的一步。

肯博士都铎

图片:思想库