脂肪酸对宠物皮肤和毛的健康
兰迪基德,DVM,博士,整体兽医
你可能听说过,宠物饮食中适量的omega-3和omega-6脂肪酸可以使皮肤和毛发健康。但是脂肪酸到底是什么呢?你的宠物需要哪些?商业食品中的脂肪酸是否足够?在这篇文章中,我们将看看这些饮食基础,以帮助你了解你的宠物需要什么以及在哪里找到它。
首先,让我们来看看脂肪。少量的脂肪是宠物和主人健康饮食的自然组成部分。一些特殊的脂肪,被称为脂肪酸,对任何动物的整体健康都特别重要,特别是对保持健康的皮肤和毛发。
脂肪酸是三种膳食脂肪(或脂类)之一:
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油-在室温下呈液态的脂质
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脂肪-在室温下是固体的脂质
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脂肪酸-具有特殊化学结构的脂肪
必需脂肪酸,简称EFAs,是一种物种所需的、不能从其他来源获得的脂肪酸。亚油酸是犬类脂肪酸的一个例子,猫需要亚油酸和花生四烯类脂肪酸。
脂肪酸进一步分为omega-3和omega-6两类,每一类都有其特定的生化结构。虽然两者都是最佳健康所必需的,但它们在体内的作用各不相同。以下是一些常见的例子,以及在哪里可以找到:
Omega-3脂肪酸包括:α -亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。(注意DHA不是DHEA,另一种常见的补充剂)。鱼油,尤其是冷水鱼,如鲑鱼、鲭鱼、大比目鱼和鲱鱼,以及以这些鱼为食的动物,是omega-3脂肪酸的主要饮食来源。Omega-3脂肪酸也存在于亚麻等植物的油中。核桃和大豆也含有大量的小麦胚芽,以及新鲜的小麦胚芽。
-6脂肪酸包括:亚油酸(LA),其活性形式,γ亚麻酸(GLA)和花生四烯酸(AA)。-6脂肪酸存在于红花、向日葵、玉米、月见草和琉璃苣油中。它也存在于家禽和猪肉脂肪中,但很少存在于牛肉脂肪或乳脂中。花生四烯酸是猫的必需脂肪酸,它只存在于动物中——一些鱼油、猪肉脂肪和家禽脂肪中。
许多商业宠物食品中omega-6的含量远远超过omega-3,但研究表明,富含omega-3的饮食对健康有显著好处。造成这种情况的原因有很多,但从本质上讲,这与原料的来源有关。例如,玉米富含ω -6脂肪酸,因此以玉米为饲料的动物的肉也富含ω -6脂肪酸。食用含有亚麻籽的动物的肉、蛋和奶含有更高比例的ω -3脂肪酸,食草动物或自由放养动物的肉也是如此。
虽然omega-3脂肪酸可能很难获得,但它的好处是值得的。摄入足量的脂肪酸,加上omega-3和omega-6的正确比例,可以帮助预防以下疾病(某些疾病也可以通过摄入适当的脂肪酸来治疗):
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皮肤和被毛干燥、暗沉、易碎、发痒
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任何来源的炎症过程
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过敏、免疫系统功能障碍——尤其是自身免疫性疾病,以及相关疾病,如关节炎、炎症性肠病、糖尿病、哮喘和溃疡性结肠炎,都可能对适量的ω -3脂肪酸有反应。
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酵母菌感染可以减缓
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视力和心脏状况可能得到改善
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omega -3已被证明可以减缓某些癌症的生长
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鱼油可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平
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超重——适当平衡摄入omega-3和omega-6脂肪酸实际上有助于预防肥胖
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许多精神疾病(人类)对增加omega-3的水平反应良好。
除了量外,omega-3和omega-6脂肪酸的正确平衡也很重要。例如,众所周知,过量的-6亚油酸实际上会引起炎症。所以,关键是要提供足够的必需脂肪酸,以正确的平衡。这是有问题的,因为尽管研究仍在进行中,但目前我们并不真正知道每种宠物最健康的比例。
虽然你可能看到建议omega-6与omega-3的比例应该在20:1到5:1之间,但你应该有所怀疑。omega -3很难保存在包装食品中。
对于大多数吃商业饮食(通常是高omega-6)的宠物来说,在宠物的食物中混合额外的鱼油或亚麻籽油(甚至是少量的整个亚麻籽)形式的omega-3是有帮助的。向你的兽医寻求建议。例如,对于狗来说,除非你使用的宠物食品特别提到omega-3含量,否则你可能会认为在每磅狗粮中添加1汤匙亚麻或1茶匙鱼油是有益的。再一次,向你的兽医咨询确切的剂量和使用的特定脂肪酸。
在宠物饮食中提供健康量的omega-3脂肪酸的建议:
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只要有可能,选择天然来源,如鱼,亚麻籽油或整个亚麻籽,而不是药丸或胶囊包装的补充剂。
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只要有可能,使用新鲜的资源。油,尤其是欧米伽-3脂肪酸,会很快变质。让它们远离阳光并冷藏,因为它们的生物活性会随着温度的升高而降低。
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补充维生素E可以添加到宠物的饮食中,以帮助防止脂肪酸变质,有证据表明维生素E可以增加脂肪酸的吸收和活性。
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补充必需脂肪酸可能会减少宠物可能服用的抗组胺药、皮质类固醇或其他药物的量。如果你的宠物正在服用药物,请咨询你的兽医。
脂肪酸是宠物整体健康的重要因素。无论是作为宠物日常饮食的一部分还是作为补充剂,omega-3和omega-6脂肪酸一起提供了一种自然的方式来缓解或治疗皮肤和其他疾病,同时是发展和保持健康的毛发的关键。