基因研究如何帮助你的狗减肥
詹妮弗·科茨，DVM
人们很容易承认，人和宠物在吃有营养的食物时更健康。令人兴奋的是，研究人员发现，均衡的营养甚至可能是基因在体内表达的关键。
什么是营养基因组学?
营养基因组学(简称营养基因组学)是研究食物中的营养物质如何影响基因表达的学科。基因本质上是在DNA(脱氧核糖核酸)中发现的信息，这些信息遗传自我们的父母，而我们的宠物则遗传自它们的父母。为了在体内实际应用，这些信息需要转化为蛋白质。
通过上调一些基因和下调另一些基因，身体可以在任何特定时间改变产生的各种蛋白质水平。这个过程可能对宠物的健康有益，也可能有害。例如，如果所有引起炎症的基因都处于高水平并保持这种状态，与过度炎症相关的问题就会随之而来。
一些宠物食品制造商正在利用这些信息来制定含有营养成分的饮食，这些营养成分可以改变个体的基因表达，使其更健康(即，降低引起炎症的基因)，并有助于提高食用这些食物的宠物的生活质量。
营养基因组学能帮助我超重的宠物吗?
营养基因组学研究人员关注的一个主要领域是宠物肥胖。
兽医营养技术人员卡拉·m·伯恩斯(Kara M. Burns)说:“通过测量传统的生物标记物和使用基因组学，我们可以更好地了解相关机制，从而帮助我们预防和/或早期治疗肥胖和肥胖相关疾病。”
以超重或肥胖的狗为例。希尔宠物营养公司的DVM、MS、DACVIM托德·托维尔(Todd Towell)表示，“肥胖狗和瘦狗之间的基因表达存在巨大差异。”
通过营养基因组学研究，宠物食品制造商还可以更好地找到正确的成分组合，通过改变肥胖宠物的基因表达，使其看起来更像瘦宠物的基因表达，来帮助改变不健康的新陈代谢。从本质上讲，这就像超重的宠物从脂肪储存代谢到脂肪燃烧代谢。
然而，向你的兽医询问什么对你的宠物最好是至关重要的。他或她是一个很好的信息来源，关于什么可以最有利于你的宠物的健康和福祉，包括新的科学发现和治疗方案。每天我们都会挑选狗狗和猫需要摄入的营养物质，选择高质量、营养均衡的宠物食品会对宠物的腰围和健康产生巨大影响。
来源:
临床营养学——关于营养基因组学的讨论卡拉·伯恩斯。兽医技术员2008年8月，第29卷第8期
介绍营养基因组学的发展和趋势。Siân B.阿斯特利。2007年10月;2(1): 11 - 13。
营养基因组学及其后:告知未来-研讨会摘要(2007)食品和营养董事会
减重对犬基因表达的影响(摘要)。杨晓东，李志强，李志强，等。J兽医实习医学2008; 22:741。
