宠物食品标签的科学

买之前先阅读——你的宠物食品包装告诉你什么?

对于有责任心的宠物主人来说，购买宠物食品可能会令人沮丧和困惑。哪种对你的宠物的健康最好?包装上漂亮的图片说明了里面的食物吗?还是价格越高质量越好?只有一种方法可以知道，那就是阅读配料表，但你必须知道如何阅读它们。

名字意味着什么?

一种食物的命名方式表明了它含有多少“好”成分，但这可能会很棘手。这就是为什么宠物食品的名字会受到宠物食品监管机构的密切关注。

命名规则是这样的:

配料表必须按照配料从多到少的顺序打印，所以当“鸡肉”是一种食物中的第一种配料，“磨碎的黄玉米”是第二种，“玉米蛋白粉”是第三种时，你可以确定，按重量计算，鸡肉比磨碎的黄玉米多，磨碎的黄玉米比玉米蛋白粉多。

如果食品名称中以肉类成分开头，那么该产品必须含有至少95%的肉类。例如，“牛肉狗粮”就必须符合这一规则。

如果产品上有“晚餐”、“主菜”、“拼盘”或“配方”等字样，命名的成分至少需要占产品的25%。使用前面的例子，现在改为“Beef Dog Food”晚餐“这些食物的肉类含量从95%到25%到95%不等。如果有肉的组合，比如“鸡肉和鱼的主菜”，产品必须有25%的肉，但更多的鸡比鱼，因为鸡是第一个命名的。在这些情况下，肉的数量将由它们在配料表中的位置来指示。

包装上的“与”字还有另一个规定——这一规定要求标签上标明的肉类含量更少:3%。例如，“狗粮与牛肉“只需要含有3%的牛肉就能达到要求的摄入量。

加在名字里的“味”字含有最少的肉。对于这些产品，只需要在产品名称中使用可检测量的肉类即可。这种牛肉狗粮，改名为“牛肉味狗粮”后，变成了一种牛肉含量很低，但由于添加了肉汤，味道和气味都像牛肉的食物。

副产品，填料和裂解

一般来说，“副产品”是指动物身上通常不供人类食用的部分。这包括肉动物的肺、脾、肾、脑、肝、血、骨、胃和肠，以及家禽的脖子、脚、未发育的蛋和肠。副产品做不包括毛发、角、牙齿或蹄子。在许多情况下，副产品的营养价值很高，不是问题所在。

另一方面，“填充物”不仅用来取代更高质量的成分，从生物学角度来说，它们也可能不适合你的宠物，并可能导致健康和体重问题。例如，猫不应该吃含有玉米成分的食物，事实上，它们的食物中应该尽可能少地添加填料，因为猫是肉类而不是蔬菜食者。

相反，许多专家认为填充物是狗粮中的必要成分，因为总营养价值必须包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素的组合。如果使用得当，填充物会很有营养，但如果使用不当，填充物会导致肥胖而且高血糖．这又回到了阅读配料表。这里的窍门，还是那句话，就是区分好和坏的填充物。适量的玉米和大米对你的狗有好处;玉米糖浆和味精都不好。寻找那些将填充物列在列表后面的食物，这样你就知道你的狗狗没有吃到不健康的填充物。

“分裂”是一个术语，指的是同一种成分在前五种成分中以不同的形式列出，这样你就会相信你得到的那种成分比你实际认为的更多(或更少)。例如，一种猫粮可能把鱼汤作为第一种配料，玉米蛋白粉作为第二种配料，鱼作为第三种配料，用黄玉米磨碎保存的动物脂肪作为第四种配料。看起来鱼似乎是食物的重要组成部分，但这是一种以玉米为原料的产品。

看看营养分析

所有宠物食品都必须满足蛋白质、纤维、脂肪和水分的最低标准。这些最小值以“进料时”为基础，包括加工时所用的水分。对于干性食物，干物质百分比可以用100%减去食物中的水分量(平均为10%)，然后用列出的百分比除以干物质的百分比来计算。

例如，含有10%水分的干粮是:100% - 10%水分= 90%干物质。用20%的蛋白质除以90，在干物质基础上得到22%的蛋白质。你也可以用这个公式来计算食物中纤维和脂肪的含量。

确保它是完整和平衡的

美国饲料控制官员协会(AAFCO)要求所有食品满足营养充足性标准。这对于产品被标记为完整和平衡是必要的。标签还应该告诉你食物是针对哪个生命阶段的，比如幼小宠物的生长阶段、保养阶段或老年阶段。

喂食说明及更多

所有的宠物食品都应该在包装上印有喂养宠物的一般指南。这通常是基于体重和年龄。此外，该方案还将列出生产和分销食品的公司。大多数公司都会列出地址或电话号码，这样你在遇到问题、疑问或投诉时就可以联系他们。

参见:

图片:埃路易斯梅森/ via Flickr